Die Kunst der Herstellung von griechischem Olivenöl
Um reines, natives Olivenöl herzustellen, verbringen die Bauern viele Stunden damit, die gesunden Oliven von Hand zu pflücken. eine Kunst, die den Griechen seit der Antike bekannt ist.
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Unsere Vision
Unser Ziel ist es, Ihnen die feinsten griechischen Naturschätze direkt vor Ihre Haustür zu bringen. Egal, ob Sie nach einem griechischen extra nativen Bio-Olivenöl, rohem Honig oder prickelndem Champagner suchen, wir haben die beste Qualität. Das natürliche Olivenöl kommt in recycelten Flaschen und der Honig von einer Insel mit der längsten Lebensdauer der Welt. Wir sind hier, um Ihnen nur hochwertige Produkte zu liefern, die Ihrer Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden zugute kommen.
Olvia ist ein NATIVES BIO-OLIVENÖL EXTRA aus den biologisch angebauten Olivensorten Adramitini und Kolovi, die im Hochland eines Familien-Olivenhains im Herzen von Lesbos, Griechenland, angebaut werden. Sie zeichnet sich durch ihren ausgewogenen Geschmack, ihre leuchtende Farbe und ihren stark aromatischen Charakter aus. Olvia ist ein extra natives Bio-Olivenöl aus biologisch angebauten Oliven. Gemäß den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und den spezifischen Regeln und Praktiken, die für die Düngung, Krankheitsbekämpfung, die Bereitstellung von Bäumen im Hain und den Schnitt anzuwenden sind, ist unser Anbau vollständig als FREI VON zertifiziert: chemische oder mineralische Düngemittel, Sprühen aus der Luft, Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und Insektiziden. Offizielle Kontrollen und Standardorganisationen führen Kontrollen in allen unseren Phasen der Produktion, Konservierung und Abfüllung durch, um unser Produkt zu zertifizieren und das Bio-Zertifikat zu genehmigen.
OLVIA zeichnet sich aus durch:
Olive Hochwertig Niedriger Säuregehalt Hoher Gehalt an Phenolen
IHR GESCHMACK
Ausgewogener Geschmack, leuchtende Farbe und starker aromatischer Charakter.
IHRE VERWENDUNG
Sie passt hervorragend zu frischen Salaten, gegrilltem Fisch, Brathähnchen und zum Kochen mit Hülsenfrüchten.
SIE IST EIN ZERTIFIZIERTES ERZEUGNIS AUS ÖKOLOGISCHER LANDWIRTSCHAFT
Zertifiziert von der DIO, Kontroll- und Zertifizierungsorganisation für Bio-Produkte. Gemäß EU-Verordnung 834/2007
Mein kostbarer Thymianhonig wird in Avlemonas auf Kythira hergestellt und gilt als einer der schmackhaftesten griechischen Honige. Er bietet eine einzigartige Kombination aus Geschmack und Aroma, die von der kräuterreichen Flora der Insel herrührt.
Es enthält mehr als 70 % Thymian und seine Farbe kann leicht variieren, wird aber immer einen bernsteinfarbenen Farbton haben.
Honig hat viele wohltuende Eigenschaften, da er das Energieniveau steigert und gleichzeitig zum allgemeinen Wohlbefinden des Körpers beiträgt.
Thymianhonig ist der weltweit bekannteste griechische Honig. Er wurde in der artenreichen griechischen Natur geschaffen und ist ein Superfood mit einzigartigen Vorteilen für den Körper. Mit einem hohen Gehalt an Thymianpollenkörnern und wertvollen Inhaltsstoffen wie Polyphenolen und Phenolsäuren hat er eine nachgewiesene antioxidative und heilende Wirkung und stimuliert gleichzeitig das Immunsystem. Er hat ein sehr ausgeprägtes Aroma, eine bernsteinfarbene Farbe, eine feine Textur und einen angenehm süßen Geschmack.
Eine schöne blassgelbe Farbe kleidet diesen Champagner. Verspielte Blasenzüge spielen im Glas und erzeugen eine leicht anhaltende Schnur. Seine komplexe Nase erinnert an Erdbeermarmelade, Himbeergelee, Pfingstrose, Vanille und Pflaumensirup.
DIE MISCHUNG
50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay
GESCHMACKSNOTEN
Der Geschmack ist straff und seidig mit einer Erholung von Marmeladenfrüchten, Mirabellen, weißen Pfirsichen und Orangen, die dem ersten Gefühl dieser Nase folgen. Das Blasengefühl ist zart und rund. Die entsprechende Dosage verleiht diesem Champagner eine elegante Weinigkeit, die in Grapefruitgelee endet.
AROMEN
Noten von Erdbeermarmelade, Himbeergelee, Pfingstrose, Vanille und Pflaumensirup
SPEISEPAARUNG
Ein Abendessen mit Champagnerbegleitung liegt im Trend. Genießen Sie Champagner als Aperitif oder zum Abendessen – zu Jakobsmuscheln, einem Filet Saint-Pierre oder einer gekochten Gänseleberpastete.
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